Sena
New member
Yiyeceklerin kalorisi nasıl hesaplanır?
Yiyeceklerin kalori miktarı kalorimetre adı verilen bir alet ile ölçülüyor. Bu alet bir su tankı ve onun içine batırılmış, yüksek basınçlı oksijen bağlantısı olan çelik bir kaptan oluşan bir düzenek. Kalorisi ölçülecek olan yiyecek çelik kap içine konuluyor ve oksijen yardımı ile tutuşturuluyor.
Yiyeceklerin kalori miktarı kalorimetre adı verilen bir alet ile ölçülüyor. Bu alet bir su tankı ve onun içine batırılmış, yüksek basınçlı oksijen bağlantısı olan çelik bir kaptan oluşan bir düzenek. Kalorisi ölçülecek olan yiyecek çelik kap içine konuluyor ve oksijen yardımı ile tutuşturuluyor.