Sena
New member
Yumurta kaç dakika tutulur?
Haşlama kabına su ve yumurta alınıp kısık ateşte kaymaya başladıktan sonra süreye bakılmalı ve maksimum 10 dakikayı geçmemelidir. 
Dolaptan çıkan soğuk yumurtayı direk pişirmeden 15-20 dakika oda ısısında suda bekletip sonra kaynatırsanız ani ısı değişimine bağlı olan çatlamalar da azalır.
Haşlama kabına su ve yumurta alınıp kısık ateşte kaymaya başladıktan sonra süreye bakılmalı ve maksimum 10 dakikayı geçmemelidir. Dolaptan çıkan soğuk yumurtayı direk pişirmeden 15-20 dakika oda ısısında suda bekletip sonra kaynatırsanız ani ısı değişimine bağlı olan çatlamalar da azalır.